Массовое отравление в Бишкеке. Точку фастфуда закрыли
Департамент профилактики заболеваний и государственный санитарно-эпидемиологический надзор прокомментировали инцидент массового пищевого отравления в Бишкеке, который произошел 15 января.
По информации ведомства, от последствий отравления пострадали 17 человек, среди которых четверо — дети. Тринадцать из них были госпитализированы и находятся на стационарном лечении, в то время как остальные получают помощь на амбулаторном уровне.
Первые симптомы отравления у пострадавших были зафиксированы в разное время суток 15 января, после чего они обратились за помощью в Республиканскую клиническую инфекционную больницу. Все необходимые медицинские процедуры были выполнены, а клинические образцы были взяты для дальнейших исследований.
Согласно эпидемиологическому анамнезу, все пострадавшие употребляли шаурму. В связи с этим специалисты Центра госсанэпиднадзора провели внеплановую проверку заведения, отобрав пробы ингредиентов, смывы с кухонного оборудования и остатки готовой продукции для лабораторного анализа. Также было обследовано персонал кафе на наличие возбудителей кишечных инфекций.
В результате проверки были составлены три протокола о правонарушениях, и вынесены три постановления о наложении штрафа, общая сумма которого составила 41 тысячу сомов, по статьям 80, 214 части 1 и 214 части 5 Кодекса о правонарушениях.
Санитарное предписание закрыть точку фастфуда было выдано ее руководителю с 15 января, а павильон был опломбирован.
Расследование продолжается, и дополнительные данные будут предоставлены по мере поступления результатов лабораторных исследований.
Стоит отметить, что в летнее время 2025 года в фастфуде «Даамдуу», расположенном на пересечении улиц Байтика Баатыра и Суеркулова, в результате употребления шаурмы пострадали более 20 человек, причиной чего стал мясной фарш.
Обсудим?
Смотрите также:
